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湖南首家7-ELEVEn明年春天亮相长沙 预计明年底开10家门店

浏览次数:    时间:2020-06-08
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如果说家是一个人的生活栖息地,那么便利店可以说是一座城市的收容所。

随着夜间消费经济增长,彻夜不打烊的便利店越来越多。

一个都市男女熟悉的名字即将出现在长沙。10月17日上午,友阿股份在长沙举办与7-ELEVEn的签约仪式。

潇湘晨报记者丁蓉 长沙报道

说起7-ELEVEn,很多人都非常熟悉。在很多一线城市,走在街道上,每隔不远就能看到7-ELEVEn的身影。

只能在其他城市见到的7-ELEVEn终于要来长沙了!

10月17日上午,友阿股份在长沙成功举办7-ELEVEn湖南省特许经营签约仪式,正式获得7-ELEVEn的湖南省经营授权。7-ELEVEn湖南首店或将于2020年春季亮相。业内人士认为,这一强劲势力的入局,将打破湖南便利店行业原本格局,带来新鲜血液。

明年春天湖南首家7-ELEVEn亮相

“去一个城市旅行的时候,在街边看到7-ELEVEn,总是忍不住要进去逛逛,买买便当、小零食,甚至拖鞋都在店里买。”说起7-ELEVEn,许多长沙市民都不陌生,市民郑女士表示,“让我印象深刻的是,里面很多食物都是7-ELEVEn独有的,比如咖喱牛肉饭、多彩缤纷三明治等,其中一些食物是7-ELEVEn联合厂家研发的,只能在这里买到,很希望7-ELEVEn出现在长沙。”她的愿望很快就能实现。10月17日,世界500强7-ELEVEn正式牵手友阿入湘,首店将于明年春季亮相长沙。

7-ELEVEn湖南省特许经营签约仪式上,友阿股份董事、副总裁、湖南友阿便利超市有限公司总经理胡硕表示,第一批门店预计在2020年3月30日开出,到2020年底开出10家,2021年底累计开出25家,其中包括5家加盟店,2022年底累计开出55家,其中包括30家加盟店。

为什么要花5个半月这么长时间才开出第一家店?胡硕表示,“7-ELEVEn在其它地区的特许经营,从签约仪式到开出首家店,周期是8个半月,而我们只有5个半月时间。目前我们的便利店项目团队核心成员已经到位,各项筹备工作正在紧锣密鼓的进行中。”

据了解,友阿将在确保直营店经营管理成熟稳定的情况下,打造新一代便利店的品质标杆,再逐步开放省内加盟。基于行业状况,按照特许经营协议,友阿制定了相对稳健的发展规划。

长沙人均便利店数量位居全国省会第一

据了解,7-ELEVEn诞生于美国,被引入日本后成为日本零售业巨头、全球最大的连锁便利商店企业。截至2018年9月,共拥有门店67167家。

7-ELEVEn为什么受到消费者青睐,它不同于其他便利店的特别之处是什么?日本便利店零售之父、7-ELEVEn铃木敏文深谙便利店的管理之道。铃木的经营哲学就是“彻底站在顾客的立场上来思考和实践”。冬天,北海道地区的7-ELEVEn店准备大量空间贩卖冰淇淋,当地生意人纷纷嘲笑说:“谁会大冬天里吃冰淇淋呀!”但铃木说:“家里暖气开得很足,如果能吃上冰淇淋,客人应该会很开心吧!”利用这种“假设和验证”的方法开拓新的需求,已成为每一家7-ELEVEn便利店的常识。

湖南省商务厅厅长徐湘平表示,7-ELEVEn进入湖南市场,不仅可以满足消费者日新月异的消费需求,更能带动区域便利店行业的服务升级和优胜劣汰。他对7-ELEVEn的到来表示欢迎,也对友阿的零售运营表示期待。

数据显示,目前长沙每1355人对应一家便利店,这一数据在北京是9864人,在上海是3192人,在深圳是2158人。虽然长沙人均便利店数量位居全国省会第一,但是发展水平很不平衡,大量便利店还停留在“夫妻店”“同质化”“松散加盟”的阶段,市场正处于便利店升级转型的关键节点。在如此密集的便利店中,长沙仅有19.2%的便利店是24小时营业,这一数据排全国省会城市倒数第5,远远落后于广州67.4%,上海61.8%,深圳 45.8%。

新一代消费者更注重高品质的购物体验

在过去的两年里,开始有很多投资机构重视便利店领域的投资,阿里、腾讯、苏宁等一线机构先后进入便利店领域。比如,大家熟悉的长沙社区便利超市“兴盛优选”近日获得了2亿美元的新一轮融资。

在湖南市场上,不仅有深耕本地的便利店品牌步步高汇米巴、家边购、芙蓉兴盛等,还有苏宁、京东、天猫等互联网巨头的入局。

汇米巴的热米浆、饭团,苏宁小店的蒸包、烤肠,都成为深受湖南消费者喜欢的产品。在激烈的竞争中,一些便利店品牌已经摸索形成自身的特点。例如:苏宁小店推出了家居清洁、电器检修、洗衣机空调清洗、甲醛检测、兑换零币、代收发快递等接地气的特色服务。家边购推出线上线下实时共享库存,线上买菜业务,线上下单线下门店自提,且价格有一定的优势。

为什么这个时候选择进入便利店市场?胡硕表示看好未来市场空间,“中国便利店市场仍有巨大的潜在发展空间。”他分析,按中国60%城镇人口计算,中国城镇市场未来将会有大于40万家便利店的市场容量,而目前来看,全国仅12万家便利店。

城市年轻消费者对便利店有着高度认同及强烈依赖,而这部分年轻消费者是友阿目前零售业态中需要重点关注的对象,它可以很好地与友阿大卖场以及友阿的线上平台有机结合,并丰富和完善友阿的消费层级。他还认为,便利店有望变成便利店+药店,便利店+餐饮,便利店+咖啡等“便利店+”等新的零售业态。

一位深耕零售行业多年的人士表示,随着生活节奏的加快,遍布大街小巷的便利店为人们提供了方便。小业态的连锁凸显的“便利”特征,是它能够在整体零售业增幅放缓的大背景下依然保持较快发展的重要原因。伴随社会科技的迅猛发展,便利店借助科技赋能,或将成为便利店行业新的发展趋势。“可以说,便利店为顾客营造的是一种新的生活方式和消费解决方案,尤其是新一代消费者更加注重的便捷、个性、高品质的购物体验。”

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